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漫步南锣鼓巷,遇见北京的“根”与“魂”

来源:网络文摘 时间:2017-10-13 编辑:轻描淡写

“酸梅汤里的桂花味儿,喝到嘴里它冒凉气儿,又解渴又带凉儿,不信您就拿碗尝......”

这是老北京吆喝《酸梅汤》里的片段,清脆婉转、抑扬顿挫的吆喝声和充满四合院风情的胡同算是老北京独家的记忆。

南锣鼓巷

图:老北京吆喝爱好者阿龙在位于南锣鼓巷的非遗博物馆内进行表演
 

“有名的胡同三千六,没名的胡同如牛毛。”

建国之初,北京有名的胡同就有1330条,几乎每条胡同都有自己故事。

南锣鼓巷,最古老的北京胡同之一,它承载了太多老北京的文化和记忆,也因其浓厚的文艺气息一度成为“来北京必打卡”的旅游景点。然而,巨大的客流量和商业利益也让南锣鼓巷“烧烤油烟与臭豆腐异味齐飞,路边小吃与流动商店共荣”,一些公共设施被损坏,建筑风貌被蚕食,南锣鼓巷慢慢迷失在一场以文化名义进行的市场狂欢里。

这样野蛮生长的商业环境终于在政府指导、商会协同的改造中发生了改变。2016年4月,南锣鼓巷主动申请取消了3A级景区资质,为胡同减负。10月,商会按照东城区委“腾退、治理、保护、建设、管理、运营”的总体思路,对南锣鼓巷地区全面展开修缮整治。

南锣鼓巷

图:整改后的南锣商铺保留了老北京风情

南锣鼓巷

图:游客在南锣鼓巷摄影留念

南锣鼓巷商会会长徐岩说:

“无论是形象还是业态,南锣鼓巷都发生了彻底改变。我们按照东城区发布的《南锣鼓巷历史文化街区风貌保护管控导则》要求,对所有商户整体进行门面升级。整体要求就是,让每家店铺装修之后,都达到让游客愿意在你家门口留影的效果。”

不仅如此,商会还从业态入手,整治脏乱商铺。以前的众多饭店、小吃摊也摇身一变,成了民俗文化馆和文创类店铺,胡同里的“老物件博物馆”就是这么变身来的。

博物馆里入驻了15位国家级的非遗传承人,设立免费的“非遗公益大讲堂”,致力于传承中国非物质文化遗产技艺,弘扬中华传统文化。

土耳其诗人纳乔姆·希格梅曾说:

“人一生中有两样东西是永远不能忘却的,这就是母亲的面孔和城市的面貌。”

南锣鼓巷的胡同风貌正是北京最吸引人的城市面貌之一,改变后的南锣鼓巷更好地保留了老北京胡同的韵味和传统文化。来到南锣古巷的人们,总能在不经意间遇见北京的“根”与“魂”。

来源:北京时间新闻


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