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成都小吃(0/0)

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时间:2014-10-31 00:18

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      成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面抄手饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。
      
这些名小吃,多半是早年由小商小贩肩挑手提,沿街摆摊设铺经营起家的。成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名,招牌丰富多彩,且扣着行业特点和店址风光,如总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,长顺街治德号的小笼蒸牛肉耗子洞张鸭子,洞子口张老五凉粉铜井巷素面等等,今天,有的名小吃已迁新址,但依然沿用旧名。
      
成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里。
      下面给大家介绍
成都十大名小吃
武汉小吃
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